岗位职责：1、规范个人仪容仪表，服从领班安排，准时上岗工作；
2、开餐前按规范标准做好所管区域、包厢的卫生、摆台、餐具等一切准备工作；
3、准确了解当日供应菜式、沽清情况，与传菜员密切合作，按程序、规范、标准为客人提供高质量服务；
4、掌握各个营销部门服务项目、价格、营业时间，完满回答客人咨询，实行首问责任制；
6、熟知后厨菜系、菜品特点，每道菜肴主要原料、材料、制作方法，食味和营养知识，随时向客人介绍；
7、听取客人意见，及时与领班联系，顺应客人意向提供服务，若遇投诉尽量与客人沟通或及时向领班汇报，妥善进行解决；
8、开展个性化服务，主动与客人沟通，了解姓名、特点，交流情感，固定客源，创建营销窗口；
9、积极参加专业培训，努力提高专业知识和服务技巧，不断提高自身素质；
门，确保安全；
11、上级领导交代的其它临时性工作。
任职要求：
12、中专及以上学历，
2、***，普通话流利；
3、酒店管理/旅游管理专业者优先；
4、良好的沟通表达能力及对客交流技巧；
5、善于倾听，能从客户的表达中捕捉到重点信息；
6、细心、耐心、责任心，以及较强的共情能力；
7、善于观察，积极主动，乐于助人；
8、具备良好的职业素养和职业道德。